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Les Terrasses de Renage, cuisine traditionnelle, Renage(38)

A la carte

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Les Entrées
La Roulade de Grawlax de saumon au fromage frais et sa mousse de citron   11.90 €
Le buffet des entrées   14.20 €
la terrine de chevreuil "maison" et sa confiture d'oignons au cassis   10.80 €
Le Terrine de foie gras  son pain d'épices maison et soncutney de figues fraiches   14.90 €
Les Ravioles aux Escargots  et aux cêpes                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     EN ENTREE: 12.80€       EN PLAT   14.80 €
Les ravioles au roquefort                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             EN ENTREE : 10.90€      EN PLAT   12.90 €
 les ravioles au foie gras                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               EN ENTREE : 13.20€           EN PLAT   15.20€ 
Les Viandes
La pièce du boucher grillée (200g) - selon arrivage sauce au poivre ou béarnaise ou beurre maitre hotell 16.90 €
Le Steak Tartare prépare ou non préparé 16.90 €
L'entrecôte  grillée (sauce au poivre , béarnaise, roquefort ou beurre maitre d'hotel)   18.90 €
La poule au pot aux ravioles 14.90€
le civet de sanglier                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  15.50€
le pavé de rumsteak 15.90€ 

Le Plat du jour (tous les jours de la semaine)
 
10,90 €

La Fantaisie de saison
Filet de caille en croute farci au foie gras 23.00€

Les Poissons
le Silet de St pierre meunière à notre façon   16.90 €
Le pavé de saumon saur son lit de ravioles sauce basilic 17.90 €
Le risotto de St jacques emulsion cressonière 22.90 €

Les Fromages
La faisselle "fermière" au sucre ou aux fruits rouges   4.50 €
Le plateau des fromages du terroir   5,90 €

Les Desserts
   
Le café "gourmand" des Terrasses (café + minis desserts, verrines assorties) 7.90 €
Le moelleux au chocolat et cœur coulant   7,60 €
Le soufflé Glacé aux Noix    7.90€
Les profiterolles" maison"   8.20€ 
Le buffet des desserts à volonté   8,40 €
Demandez notre carte des coupes glacées    

Nos Coupes Glacées
2 parfums au choix   4,60 €*
3 parfums au choix   5,90 €*
Café Liégeois (glace café, sauce café, chantilly, grains de café) 6,80 €*
Chocolat Liégeois (glace chocolat, sauce chocolat, chantilly, copeaux de chocolat) 6,80 €*
La Coupe Sous-bois (glace framboise, glace fraise, fruits rouges, coulis de framboise chantilly) 6,80 €*
L'America (glace cookies, morceaux de brownie, sauce chocolat, chantilly) 6,80 €*
Le Colonel (glace citron vert, citron jaune, aiguillette de citron, vodka) 7,40 €
La Coupe Irlandaise (glace café, Baileys, chantilly) 7,40 €
Le Soupir des Moines Chartreux (glace Chartreuse, glace noix, élixir Chartreux, chantilly, chocolat chaud) 7,40 €
Supplément chantilly   1,50 €
Nos parfums de glace : café, chocolat, vanille, cookies, rhum-raisin, noix, Chartreuse, pistache, citron, framboise, fraise, cassis, caramel, ananas, mangue

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